Алф. указатель:
1-9
A-Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Щ
Э
Я
Dl-альфа-аспартиламиномалоновой кислоты метиловый, фенхиловый эфир
Брутто-формула (система Хилла): C18H28N2O7
Молекулярная масса (в а.е.м.): 384,42
Дополнительное описание:
Сладость по отношению к 2%
раствору сахарозы = 22200-33200
Дополнительная информация:
Источники информации:
- Крутошикова А., Угер М. "Природные и синтетические сладкие вещества" М.:Мир, 1988 стр. 104
Алф. указатель:
1-9
A-Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Щ
Э
Я