Чёрные пленки

ЧЁРНЫЕ ПЛЕНКИ, тонкие межфазные прослойки толщиной менее длины световой волны видимой части спектра. Образуются, напр., при утончении свободных (двусторонних) пленок р-ров ПАВ. Бесцв. вначале пленка приобретает радужную окраску, когда ее толщина становится соизмеримой с длиной волны видимого света (400-760 нм). Затем, если пленка продолжает утончаться без разрыва, на ней появляются неокрашенные пятна - в отраженном свете они выглядят черными, к-рые распространяются на всю пов-сть пленки. В общем случае чёрные пленки представляют собой трехслойное образование: два ориентир. монослоя сольватир. молекул ПАВ, разделенных прослойкой р-рителя. Однако последняя может отсутствовать и тогда чёрная пленка имеет бислойное (бимолекулярное) строение, аналогичное строению липидных мембран в клеточных структурах живых организмов. Такие чёрные пленки называют ньютоновскими (или перреновскими), их толщина 3-5 нм. Симметричные чёрные пленки (разделяющие отдельные части одной фазы) термодинамически метастабильны. Но практически их устойчивость не ограничена во времени, поскольку для разрушения (прорыва) пленки необходимо преодолеть потенциальный энергетич. барьер. Исследование структуры и механизма стабилизации чёрных пленок имеет важное значение для развития представлений о строении и функциях биол. мембран, а также теории устойчивости пен, эмульсий и других дисперсных систем с жидкой дисперсионной средой. См. также Тонкие пленки.

Лит.: Кругляков П.М., Ексерова Д. Р., Пена и пенные пленки, М., 1990.

Л. А. Шиц.

Комментарии*

Дополнения к описанию "Чёрные пленки":

  • Механизм образования и стабильности: Их образование и исключительная долговременная стабильность обусловлены действием сил отталкивания (например, электростатических или стерических) между двумя поверхностями пленки, которые уравновешивают силы Ван-дер-Ваальса, стремящиеся пленку разорвать.
  • Ключевое свойство: Чёрные пленки являются моделью для изучения коллоидных сил и поверхностных явлений на молекулярном уровне.
  • Практическое применение: Исследование чёрных пленок напрямую связано с технологиями управления стабильностью пен (в пищевой, химической, нефтедобывающей промышленности) и эмульсий, а также с разработкой искусственных мембран и липосом в фармакологии.
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.