Антифризный белок (antifreeze protein)

Антифризный белок (antifreeze protein) - Богатый аланином (до 60%) белок, вырабатываемый в печени некоторых водных организмов (бореальных рыб и т.п.) и предохраняющий от замерзания плазму крови при отрицательных температурах воды.

К СОДЕРЖАНИЮ

Плохо отображается? Напишите ниже или на почту