Физические свойства
Вода представляет собой
жидкость,
сероводород при комнатной
температуре —
газ;
вода не имеет запаха,
сероводород сильно и неприятно пахнет. В соответствии с этим
меркаптаны кипят значительно ниже
спиртов, и запах
меркаптанов — один из самых отвратительных и сильных запахов, какие встречаются у органических
веществ. Метилмеркаптан кипит уже при 6° С. Этилмеркаптан кипит при 37° С, его относительная плотность 0,839 при 20° С.
Меркаптаны, даже низшие, мало растворимы в
воде, но хорошо растворимы в
спирте и эфире.