Кальция гидроокись, гашёная известь, пушонка, Ca (OH)2, сильное основание; бесцветные кристаллы, плотность 2,24 г/см3. Технический продукт — белый пушистый порошок. При нагревании отщепляет воду, превращаясь в CaO. Растворимость в воде очень мала (г на 100 г H2O): 0,165 (20 °С), 0,077 (100 °С); в присутствии солей растворимость сильно повышается. Водный раствор кальция гидроокиси называют известковой водой, а суспензию кальция гидроокиси в воде — известковым молоком. Кальция гидроокись легко поглощает углекислый газ из воздуха:
Ca (OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O.
Применяют кальция гидроокись как дешёвую щелочь, а также в строительстве и др. областях. См. также Известь.