Виланд (Wieland) Генрих (4.6.1877, Пфорцхейм, Баден, — 5.8.1957, Штарнберг), немецкий химик-органик и биохимик. Учился в Штутгарте, Берлине и Мюнхене. С 1901 доктор философии. С 1909 экстраординарный профессор, с 1913 член Совета по органической химии Мюнхенского университета и с 1917 одновременно ординарный профессор Высшей технической школы в Мюнхене. С 1917 профессор Фрейбургского университета, а с 1925, заменив Р. Вильштеттера, возглавил кафедру органической химии университета в Мюнхене. Основные работы Виланда по химии гормонов, стероидов, алкалоидов, жёлчных кислот, а также хлорофилла и гемоглобина. Выдвинул (одновременно с В. И. Палладиным) теорию дегидрирования, объясняющую механизм окислительных реакций, в том числе процессов биологического окисления. В 1927 Виланду присуждена Нобелевская премия за исследования строения жёлчных кислот и аналогичных соединений.
Соч.: Untersuchungen über die Gallensäuren, «Hoppe-Seyler's Zeitschrift für die physiologische Chemie», 1916—17, Bd 98, S. 59—64 (совм. с H. Sorge); Untersuchungen über die Konstitution der Gallensäuren, там же, 1932, Bd 210, S. 268-81; Bd 211, S. 261-274 (совм. с Е. Dane und E. Sholz); Über den Verlauf der Oxydationsvorgänge, Stuttg., 1933; в рус. пер. — Практические работы по органической химии, 3 изд., Л., 1930 (совм. с Л. Гаттерманом).
Лит.: Poggendorff I. С., Biographisch-literarisches Handwörterbuch..., Bd 6, Tl 4, В., 1939, S. 2876.
С. С. Кривобокова.