Виндаус (Windaus) Адольф (25.12.1876, Берлин, — 9.6.1959, Гёттинген), немецкий биохимик и химик-органик. По завершении образования работал во Фрейбурге (1901—13) и Инсбруке (1913—15); в 1915—44 профессор и директор Химического института в Гёттингене. С 1901 Виндаус занимался исследованием стеринов. Открыл их строение и образование витамина D из эргостерина под действием ультрафиолетового облучения (Нобелевская премия по химии, 1928). Виндаус получил путём синтеза гистамин, обнаружил в составе витамина B1 серу, изучал противорахитические средства, а также химическое строение колхицина, сердечных гликозидов, имидазола и других природных биологически активных веществ.

 

  Соч.: Abbau- und Aufbauversuche im Gebiete der Sterine, в кн.: Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden, Abt. 1, Tl. 6, B. — W., 1925.