Фелинг Герман

Фелинг (Fehiing) Герман (9.6.1812, Любек, – 1.7.1885, Штутгарт), немецкий химик-органик и технолог. В 1837 окончил Гейдельбергский университет и работал в лаборатории Ю. Либиха в Гисене. С 1839 профессор высшей технической школы в Штутгарте. Фелинг изучал многоосновные органические кислоты, получил паральдегид (1838), бензонитрил и сукцинимид (1844). В 1850 предложил реактив (см. Фелинга реактив) для определения простых Сахаров (моносахаридов). В области технической химии занимался изучением минеральных вод, дубильных веществ, процессов хлебопечения и др. Фелинг участвовал в обработке ряда разделов книги Г. Кольбе «Учебник органической химии» (3 тт., 1854–77), был редактором (с 1871) известного руководства «Новый настольный химический словарь».


Комментарии*

Дополнения к описанию Германа Фелинга:

  • Реактив Фелинга - один из наиболее известных химических реактивов в истории аналитической химии, широко использовавшийся для обнаружения восстанавливающих сахаров (глюкозы, фруктозы, мальтозы) в медицинской диагностике, пищевой промышленности и биохимических исследованиях
  • Механизм реакции основан на восстановлении ионов меди(II) из комплекса с тартратом натрия-калия до оксида меди(I), что сопровождается характерным изменением цвета раствора с синего на кирпично-красный
  • Научное наследие включает также исследования в области органического синтеза, где он разработал методы получения важных органических соединений, таких как паральдегид (циклический тример ацетальдегида)
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.