Алф. указатель: 1-9 A-Z А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Щ Э Я


Дегидроаскорбиновая кислота

Внешний вид:

бесцветн. кристаллы

Молекулярная масса (в а.е.м.): 174,12

Температура плавления (в °C): 238

Температура разложения (в °C): 240

Растворимость (в г/100 г или характеристика):

вода: растворим

Удельное вращение для D-линии натрия:

55 (вода; 20°C)

    Источники информации:

  1. "Химическая энциклопедия" т.1 М.: Советская энциклопедия, 1988 стр. 384

Алф. указатель: 1-9 A-Z А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Щ Э Я