Гликолиз (glycolysis)

Гликолиз (glycolysis) — ферментативный анаэробный процесс негидролитического расщепления углеводов (в основном глюкозы) до молочной кислоты. Гликолиз является одним из основных путей получения энергии в клетках, особенно в условиях недостатка кислорода. Этот процесс происходит в цитоплазме клетки и включает в себя ряд последовательных реакций, в результате которых одна молекула глюкозы преобразуется в две молекулы пирувата.

Гликолиз состоит из нескольких этапов:

1. Подготовительный этап — фосфорилирование глюкозы и её расщепление на две молекулы глицеральдегид-3-фосфата.
2. Этап гликолитической оксидации — превращение глицеральдегид-3-фосфата в пируват с образованием АТФ.

В процессе гликолиза образуется небольшое количество АТФ (аденозинтрифосфата), который является основным источником энергии для большинства биохимических процессов в клетке. Однако это количество энергии недостаточно для обеспечения всех потребностей клетки, поэтому гликолиз часто сопровождается другими процессами, такими как дыхание или брожение.

Список использованной научной литературы:

1. Берёзов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия. — М.: Медицина, 1998.
2. Ленинджер А. Основы биохимии. — М.: Мир, 1985.
3. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека. — М.: Мир, 2004.