Селитры

Селитры, нитраты (азотнокислые соли) щелочных и щёлочноземельных металлов и аммония. Термин «селитра» происходит от позднелатинского sal nitri (лат. sal — соль и nitrum — щёлочь, природная сода, иногда поташ). В природе селитры (см. Нитраты природные) образуются при разложении различных органических остатков под действием нитрифицирующих бактерий. Начиная с середины 14 в. селитрой называли нитрат калия KNO3 — главную составную часть чёрного пороха. Для получения KNO3 служили селитряницы — кучи из смеси навоза с известняком, мергелем, строительным мусором и т. п. с прослойками из хвороста или соломы. При гниении образовывался аммиак, который в процессе нитрификации (с помощью бактерий) превращался вначале в азотистую, затем в азотную кислоту. Последняя, взаимодействуя с CaCO3, давала Ca (NO3)2, который выщелачивали водой. Добавка древесной золы (состоящей в основном из K2CO3) приводила к осаждению CaCO3 и получению раствора KNO3 Такой способ применялся до 1854, когда немецкий химик К. Нёльнер начал производство KNO3, основанное на реакции в растворе: KCl + NaNO3 = KNO3 + NaCI.

  Сырьём служили природная чилийская селитра NaNO3 и KCl, получаемый из природных калийных солей. Этот способ постепенно вытеснил прежний.

  Селитры применяются преимущественно как азотные удобрения. Способы получения и свойства см. в статьях Аммиачная селитра, Калийная селитра, Кальциевая селитра, Натриевая селитра.

  С. А. Погодин.

 

 


Комментарии*

Дополнения к описанию селитр:

  • Ключевые виды селитр:

    • Калиевая селитра (KNO₃, нитрат калия): Окислитель в чёрном дымном порохе и некоторых современных пиротехнических составах. Также применяется в качестве удобрения и консерванта в пищевой промышленности (E252).
    • Аммиачная селитра (NH₄NO₃, нитрат аммония): Одно из самых распространённых в мире азотных удобрений. Обладает сильными окислительными свойствами и используется в составе взрывчатых веществ (аммонитов) и как компонент ракетного топлива.
    • Натриевая селитра (NaNO₃, нитрат натрия): Известна как чилийская селитра. Применяется как удобрение и в пищевой промышленности в качестве консерванта (E251).
    • Кальциевая селитра (Ca(NO₃)₂, нитрат кальция): Используется как удобрение, особенно на кислых почвах, а также в производстве бетона и в качестве хладагента.
  • Современные способы получения: Основной промышленный метод получения нитратов (в частности, аммиачной селитры) — нейтрализация азотной кислоты аммиаком (NH₃ + HNO₃ → NH₄NO₃). Калиевую селитру часто получают обменной реакцией между хлоридом калия и нитратом натрия или аммония.

  • Химические свойства: Сильные окислители, особенно при нагревании. Разлагаются с выделением кислорода, что поддерживает горение. Многие селитры хорошо растворимы в воде (гигроскопичны).

  • Применение помимо удобрений:

    • Взрывчатые вещества и пиротехника (окислитель).
    • Пищевая промышленность (консерванты для мясных продуктов).
    • Производство стекла и эмалей.
    • Металлургия (для травления и очистки металлов).
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:* Азотнокислый калий; Нитрат калия; Калиевая селитра
*подобраны ИИ, возможны неточности