Алф. указатель: 1-9 A-Z А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Щ Э Я


Внешний вид:

бел. кристаллы

Брутто-формула (система Хилла): C6H13O3S

Молекулярная масса (в а.е.м.): 166

Растворимость (в г/100 г или характеристика):

бензол: плохо растворим
вода: 7,7 (20°C)
гексан: не растворим
хлороформ: плохо растворим

Вкус, запах, гигроскопичность:

вкус: сладкий
запах: без запаха

Дополнительная информация:

Соли называются цикламатами.

    Источники информации:

  1. Крутошикова А., Угер М. "Природные и синтетические сладкие вещества" М.:Мир, 1988 стр. 80

Алф. указатель: 1-9 A-Z А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Щ Э Я