Миллона реакция
МИЛЛОНА РЕАКЦИЯ, цветная качеств. р-ция на белки и фенолы. При добавлении к р-ру белка реактива Миллона [р-р HgNO3 и Hg(NO3)2 в разб. HNO3, содержащей примесь HNO2] образуется белый осадок денатурир. белка. При стоянии (быстрее при нагр. до 50 °С) осадок окрашивается сначала в розовый или желтый, а затем в пурпурно-красный цвет. Красное окрашивание обусловлено образованием ртутных солей нитрофенолов, благодаря присутствию в белке остатков тирозина. Присутствие в белке остатков триптофана дает буро-красное окрашивание. Р-ции мешают анионы хлора, Н2О2, этанол, большие концентрации минер. солей. Для приготовления реактива Миллона 40 г Hg раств. при нагр. в 57 мл конц. HNO3, р-р разбавляют двумя объемами воды и жидкость сливают с отстоявшегося осадка. Р-ция предложена Э. Миллоном в 1849. B.B. Баев.
Комментарии*
Дополнения к описанию реакции Миллона:
- Механизм реакции: Реакция специфична для фенольного кольца тирозина. Нитрит в реактиве нитрует фенольное кольцо в пара-положении к гидроксильной группе. Образовавшееся нитрофенольное соединение затем образует хелатный комплекс с ионами ртути, что и приводит к появлению характерного красного окрашивания.
- Современное применение и ограничения: Хотя исторически важна, реакция Миллона сегодня используется редко из-за токсичности ртути. Для обнаружения тирозина и белков предпочтительны более безопасные и специфичные методы, такие как спектрофотометрия или хроматография.
- Модификации реактива: Существуют модифицированные рецепты реактива Миллона, например, с использованием нитрата ртути(I) или приготовленные без нагревания, для повышения стабильности и воспроизводимости.
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:*
Реактив Миллона
*подобраны ИИ, возможны неточности
Дополнения к описанию реакции Миллона: