Хитин (chitin)

Хитин (chitin) - Опорный полисахарид беспозвоночных, составляющий основу наружного скелета, – полимер N-ацетил-D-глюкозамина.

Комментарии*
  • Распространенность: Второй по распространенности природный полимер после целлюлозы, встречается также в клеточных стенках грибов и некоторых водорослей.
  • Структурный аналог: По структуре и функции аналогичен целлюлозе, но содержит ацетамидные группы вместо гидроксильных.
  • Практическое применение: Используется для производства хитозана, в медицине (раневые покрытия, средства доставки лекарств), сельском хозяйстве (биопестициды, упаковка), пищевой промышленности (загуститель, консервант) и биотехнологии.
  • Биоразлагаемость: Является биоразлагаемым и биосовместимым материалом.
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:* Поли-N-ацетил-D-глюкозамин; поли(1→4)-β-N-ацетил-D-глюкозамин
*подобраны ИИ, возможны неточности