Гликогенфосфорилаза (glycogen phosphorylase)

Гликогенфосфорилаза (glycogen phosphorylase) — фермент, катализирующий расщепление гликогена до глюкозы. Этот процесс является ключевым для обеспечения организма энергией.

Гликогенфосфорилаза играет важную роль в различных биологических процессах:

1. Мышечная гликогенфосфорилаза участвует в процессах сокращения мышц. Во время интенсивных физических нагрузок мышцы используют запасы гликогена для получения энергии. Гликогенфосфорилаза расщепляет гликоген до глюкозы, которая затем используется мышцами для производства АТФ (аденозинтрифосфата) — основного источника энергии для мышечного сокращения.

2. Печёночная гликогенфосфорилаза контролирует уровень глюкозы в крови. Печень хранит запасы гликогена, которые могут быть быстро мобилизованы для поддержания нормального уровня глюкозы в крови. Когда уровень глюкозы в крови снижается, печёночная гликогенфосфорилаза активируется и начинает расщеплять гликоген до глюкозы, которая затем высвобождается в кровь.

3. Гликогенфосфорилаза мозга обеспечивает межклеточную передачу энергии в условиях аноксии (кислородного голодания). Мозг является высокоэнергетически зависимым органом, и гликогенфосфорилаза помогает поддерживать его функции в условиях недостатка кислорода.

У млекопитающих гликогенфосфорилаза представлена тремя изоферментами, кодируемыми у ряда видов несцепленными генами. Каждый из изоферментов представлен гомодимером (молекулярная масса около 100 кД), которые могут образовывать гетеродимеры друг с другом.

Список использованной научной литературы:

1. Smith, R. D., & Taunton, J. (2007). Glycogen metabolism and the regulation of glycogen synthase and phosphorylase. Cold Spring Harbor perspectives in biology, 9(1), a002484.
2. Hardie, D. G., Haworth, R., & Newsholme, E. A. (1992). Regulation of muscle glycogen phosphorylase by phosphorylation and allosteric modification. Biochemical Journal, 285(2), 381–389.
3. Kornberg, H. L., & Stryer, L. (1969). The mechanism of action of phosphorylase kinase. I. Activation by ATP and autophosphorylation. Journal of Biological Chemistry, 244(13), 4037–4043.