Форум
Химия
Неорганическая
Органическая
Биологическая химия
Коллоидная
Биохимия
Токсикологическая
Экологическая
Квантовая
Номенклатура органическая
Углеводы
Моделирование ХТС
Стандартизация
Справочники
Химическая энциклопедия
Советская энциклопедия
Неорганические соединения
Справочник лекарств
Фармацевтический справочник
Биохимический справочник
Коды загрязняющих веществ
Гетероциклы
Сервисы
Таблица Менделеева
Неорганические реакции
Органические реакции
Молярные массы
Уравнивание реакций
Термодинамические свойства
Электронное строение атомов 2.0
Игра «Таблица Менделеева» 2.0
Есть идеи по химическим сервисам? Предлагайте!
УГЛЕВОДЫ
А.Н.Бочков, В.А.Афанасьев, Г.Е.Заиков
Глава 1. Структуры
Что это такое?
Структура моносахаридов
Изображение молекул углеводов на плоскости
Мутаротация
Структура гликозидов
Структура и разнообразие олигосахаридов
Структура полисахаридов
Микрогетерогенность
Смешанные биополимеры
Глава 2. Как устанавливают структуры
Общий взгляд
Мономерный анализ
Установление строения моносахаридов
Идентификация
Историческое отступление
Масс-спектрометрия
Спектроскопия ЯМР
Установление строения полисахаридов
Глава 3. Синтез
А зачем, собственно?
Главные задачи синтеза
Синтез моносахаридов
Защитные группы
Трансформирующие реакции
Создание О-гликозидной связи
Синтез олигосахаридов
Глава 4. Функция
Предварительные замечания
Энергия. Пища.
Опорные функции
Маркировка поверхностей
Молекулярная биология полисахаридов
Активные темы форума
41
Из цианамида в гидразин
34
Серебро или серебра нитрат
32
Хлорид Меди 2
20
Модифицированное нитрозирование
16
Соли тетрафениламмония
16
Антиадгезионный состав
15
Нитрат кальция с серной кислотой
13
Рост pH при кипячении воды