Алкоголиз

Алкоголиз, обменное разложение веществ при взаимодействии со спиртами, например

CH₂COCI + C₂H₅OH ® CH₃COOC₂H₅+HCI.

Алкоголиз подобен гидролизу.

Комментарии^*

Дополнения к описанию:

Алкоголиз в химии — это реакция обменного разложения, где спирт выступает нуклеофилом, замещая другую группу в молекуле
Механизм: Часто протекает по механизму нуклеофильного замещения, особенно с галогенпроизводными и кислотами
Примеры реакций:
- С галогеналканами: R-Br + R'OH → R-OR' + HBr
- С карбоновыми кислотами: R-COOH + R'OH → R-COOR' + H₂O (этерификация)
Применение: Широко используется в органическом синтезе для получения простых и сложных эфиров
Важно: Не путать с медицинским термином "алкоголизм" (хроническое заболевание)

^*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.

Ещё по теме

Алкоголиз — механизм и типы реакций

Ацидолиз — что это и как происходит реакция

Сольволиз — типы химических реакций и их механизмы

Катаболизм — процессы в организме

Спиртовое брожение — механизм и отличия от гликолиза

Химические свойства спиртов — этерификация, дегидратация и окисление

Метаболизм этанола

Алкогольдегидрогеназа — функции и роль фермента

Этиловый спирт — получение и применение

Этиловый спирт — свойства, применение, обнаружение

Этиловый спирт — свойства, производство и применение

Фотолиз — реакция расщепления под действием света

Алкогольдегидрогеназа — функции и роль в организме

Спиртовое брожение — от древности до современных открытий

Термолиз — процесс разложения химических соединений

Аллиловый спирт — свойства и реакции