Гераниол

Гераниол, органическое соединение C10H18O; светло-желтая жидкость с запахом, напоминающим запах роз: tkип=229—230°С, плотность 0,889 г/см3 (20°С), показатель преломления пD 1,4766. Гераниол нерастворим в воде, растворим в спирте и эфире. Гераниол — составная часть розового, гераниевого и некоторых др. эфирных масел. Синтетический гераниол может быть получен селективным гидрированием цитраля или изомеризацией линалоола при нагревании с уксусным ангидридом. Гераниол — компонент парфюмерных композиций и отдушек для мыла.


Комментарии*

Гераниол - монотерпеновый спирт, изомер линалоола.

  • Биологическая роль: феромон у некоторых насекомых, компонент растительных защитных систем
  • Химические свойства: легко окисляется до цитраля, подвержен изомеризации
  • Биосинтез: образуется в растениях из геранилпирофосфата
  • Применение:
    • Синтез витаминов A и E
    • Пищевая промышленность (ароматизатор)
    • Репелленты против комаров
  • Безопасность: может вызывать аллергические реакции, ограничен в использовании в парфюмерии
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:* Гераниол; (2E)-3,7-диметилокта-2,6-диен-1-ол; транс-3,7-диметил-2,6-октадиен-1-ол
*подобраны ИИ, возможны неточности