Одорант (от лат. odor — запах), вещество, добавляемое в газ для придания ему характерного, главным образом предупреждающего, запаха. Одорант должен быть физиологически безвреден; неагрессивен по отношению к металлам и материалам газовых сетей и приборов; инертен к составным частям одорируемого газа или к содержащимся в нём примесям; не конденсироваться в эксплуатационных условиях. Одорант, как правило, — серусодержащее соединение. По составу одоранты классифицируют на меркаптанные (каптан, калодорант, метилмеркаптан, этилмеркаптан) и сульфидные (диэтилсульфид, диметилсульфид, диметилдисульфид, тетрагидротиофен). В СССР для одоризации природного, сланцевого и сжиженных углеводородных газов применяется технический этилмеркаптан (C2H5SH), имеющий резкий неприятный запах (иногда напоминает запах гнилой капусты). Ведутся работы (1974) по внедрению высокомеркаптанистого одоранта сульфана, состоящего из дурнопахнущих органических сернистых соединений, являющихся отходами при сульфатной варке целлюлозы. Предложена (1972) смесь природных меркаптанов, содержащаяся в газовом конденсате Оренбургского газоконденсатного месторождения (СССР). В США применяют одоранты нефтяного происхождения (пенталарм, состоящий из этилмеркаптана, амилмеркаптана; каптан — в основном смесь бутилмеркаптанов; калодорант, содержащий серу почти целиком в сульфидной и дисульфидной формах); тетрагидротиофен и одоранты, состоящие из смесей тетрабутилмеркаптана или сернистого двуметила.
Вещества, применяемые для дезодорации, называются дезодорантами (древесный уголь, раствор белильной извести, марганцовокислый калий, перекись водорода и др.). Намечается (1974) применение смесей из нескольких одорантов, обладающих более интенсивным и устойчивым запахом по сравнению с отдельными составляющими.
Лит. см. при ст. Одоризация.
Л. Е. Гаврилов.