Метаболические карты
Пояснение
В этом разделе (сс.
395-
407) приведены
13 метаболических карт, на которых в компактной и схематической форме представлены
основные метаболические пути. Карты не сопровождаются какими-либо дополнительными
пояснениями.
Метаболические карты
— содержат описание метаболических путей, которые в основной части книги по причине
экономии места приведены в общем виде. В особенности это касается путей
биосинтеза
и
деградации аминокислот и
нуклеотидов, и отчасти углеводного и липидного обмена;
— позволяют получить полное представление о конкретном метаболическом пути, образующихся
промежуточных и конечных соединениях, а также о
ферментах, катализирующих биохимические
реакции;
— могут служить справочным материалом, позволяющим определить место известных
веществ в метаболических путях.
Важнейшие
промежуточные соединения на схемах пронумерованы. Соответствующие
соединения можно легко идентифицировать с помощью сопутствующей таблицы.
Для каждой биохимической
реакции приводится классификационный код соответствующего
фермента (см. с.
94). Названия и коды
ферментов приведены
также в
систематизированном списке ферментов (см. сс.
408-418),
в котором все упомянутые в тексте
ферменты расположены в соответствии с их кодом.
Для
идентификации ферментов рекомендуется также пользоваться предметным
указателем.
Для
реакций с участием
коферментов приводятся названия
коферментов (частично
в тривиальном варианте). Для наиболее важных начальных, промежуточных и конечных
соединений приведены полные названия или формулы.
Пример
На с.
395 наверху слева приведен начальный этап темновой
реакции фотосинтеза (цикл Кальвина).
Согласно этой
реакции из одной
молекулы рибулозо-1,5-дифосфата (
метаболит 1) и
одной
молекулы CO
2 (
метаболит 2) образуются две
молекулы 3-фосфоглицерата
(
метаболит 3).
Код соответствующего
фермента 4.1.1.39. Из
списка ферментов следует, что
речь идет о рибулозодифосфат-карбоксилазе/оксигеназе (РДФКО, «рубиско»
или 3-фосфо-D-глицерат-карбоксилазе), ключевом
ферменте восстановительного
пентозофосфатного
цикла ассимиляции углерода при автотрофии. РДФКО принадлежит к классу 4 (
лиазы)
и в пределах этой группы к подклассу 4.1 (карбоксилиазы). В качестве кофактора
фермент содержит
медь ([Cu]).