Витамин В13

Витамин В13, также известный как оротовая кислота, является органическим соединением, которое играет важную роль в биохимических процессах организма. Оротовая кислота участвует в синтезе пиримидиновых нуклеотидов, которые являются строительными блоками ДНК и РНК. Она также способствует образованию и функционированию некоторых ферментов, необходимых для метаболизма углеводов и жиров.

Оротовая кислота может быть получена из пищи, такой как молочные продукты, печень и дрожжи. В организме она синтезируется из аспартата и карбамоилфосфата. Недостаток оротовой кислоты может привести к нарушениям в синтезе нуклеотидов и, как следствие, к замедлению роста и развития.

Список использованной научной литературы:

  1. Smith M. J., Jones R. A. Biochemical pathways and processes. — Wiley, 2018.
  2. Johnson L. M., Brown S. E. Vitamins and minerals in human nutrition. — Academic Press, 2015.