Средние эфиры угольной кислоты представляют собой бесцветные, трудно растворимые в воде, перегоняющиеся жидкости с фруктовым запахом, обладающие обычными реакциями сложных эфиров. Диэтиловый эфир кипит при 126° С.
С многоатомными спиртами угольная кислота может давать циклические эфиры, например средний угольный эфир этиленгликоля:
Это соединение может быть получено также взаимодействием окиси этилена с углекислотой. Так его получают и технически. Оно находит применение в качестве растворителя.
Ортоугольный эфир С(ОС2Н5)4 получается действием хлорпикрина на алкотолят натрия:
Обыкновенный (этиловый) ортоугольный эфир кипит при 158° С с небольшим разложением. С водой в присутствии кислоты он дает средний угольный эфир и спирт: