Эфиры азотистой кислоты (нитриты)

Эфиры азотистой кислоты чрезвычайно легко получаются действием на спирты азотистого ангидрида или азотистой кислоты в момент образования:

Однако избытком воды эти эфиры так же легко и быстро омыляются с образованием спиртов:

Азотистые эфиры низших спиртов ядовиты и обладают сильным наркотическим действием.

Метилнитрит CH₃ONO — газ, при — 12°С сгущающийся в жидкость.

Этилнитрит C₂H₅ONO — жидкость, кипящая при +17° С. Спиртовый раствор этилнитрита находит некоторое применение в медицине.

Амилнитрит, или изоамилнитрит, С₅Н₁₁ОNO получается лучше всего пропусканием газообразного азотистого ангидрида в слегка подогретый изоамиловый спирт (3-метилбутанол-1). Амилнитрит — сильно пахучая жидкость, кипящая при 99° С, находит применение в медицине, а также для лабораторных и промышленных синтезов, когда требуется в безводной среде ввести в органическое соединение остаток азотистой кислоты NO («нитрозогруппа»).