Эфиры серной кислоты (сульфаты)

Эфиры серной кислоты и предельных одноатомных спиртов являются наиболее важными представителями сложных эфиров минеральных кислот, имеющими большое значение для синтезов органических веществ. Из них наибольшее значение имели, особенно в начале развития органической химии, а отчасти сохранили его и до настоящего времени кислые эфиры метилового и этилового спиртов, или так называемые алкилсерные кислоты: метилсерная СН₃—О—SO₂—ОН и этилсерная С₂Н₅—О—SO₂—ОН.

Большое значение для синтеза приобрели средние эфиры серной кислоты — диметилсульфат (CH₃)₂SO₄ и диэтилсульфат (C₂H₅)₂SO₄, хотя применение диметилсульфата до некоторой степени ограничивается его сильной ядовитостью.